Category Archives: KHASIAT IKAN AIR TAWAR

KELEBIHAN BELUT

Belut atau nama saintifiknya Monopterus albus termasuk kategori ikan dan berbentuk panjang dengan kepalanya yang bulat dan berinsang. Sungguhpun ramai yang tidak "sudi" makan belut, tetapi diakui, hidupan air tawar ini kaya dengan pelbagai khasiat.     Spesies belut mempunyai … Continue reading

Posted in AKUAKULTUR, Artikel, KENALI IKAN AIR TAWAR, KHASIAT IKAN AIR TAWAR | Leave a comment

NIKMAT IKAN

Khasiat penuh kebaikan JARANG sekali hidangan ikan tidak disukai. Lebih-lebih lagi, ikan ada pelbagai jenis yang boleh dijadikan pilihan dan dimasak dengan aneka gaya masakan serta cita rasa termasuk salai, dibakar, digoreng dan direbus atau dijadikan dalam bentuk makanan lain … Continue reading

Posted in KHASIAT IKAN AIR TAWAR | Leave a comment

KHASIAT IKAN HARUAN

Dari segi terma perubatan, ikan haruan mempunyai asid arachidonik. Ia akan bergabung dengan asid amino, alanine, proline, argine, serine, leucine dan phenylalanine. Kesemuaannya bergabung untuk membantu polypeptide yang bertanggungjawab menyembuh penyakit-penyakit kulit dan luka terutama kepada mereka yang baru menjalani … Continue reading

Posted in Artikel, KHASIAT IKAN AIR TAWAR | 2 Comments

KHASIAT IKAN AIR TAWAR

  KHASIAT IKAN KELI Kandungan khasiat Omega-3 Ikan Keli antara tertinggi (Berita Harian, Jumaat –4 Oktober 2002) Kuala Lumpur (Malaysia) –Technology Park Malaysia (TPM) menerusi penyelidikannya mendapati ikan keli atau nama saintifiknya, Clarias gariepinus, mempunyai kandungan Omega-3 pada kadar 0.51 … Continue reading

Posted in KHASIAT IKAN AIR TAWAR | Tagged | 2 Comments